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Découvrir le tourisme de la truffe en Castille et León

Mercredi 10 mars

À partir de 12h00

Feli Sánchez-Espuelas, Encitruf
Jaime Olaizola, Trufbox
Carlos Fresneda, Tuber Viveros
Jorge Jiménez, Amanita Cesárea
Modérateur:
Benigno Garrido, Fundación Siglo para el Turismo y las Artes, Junta de Castilla y León
Intervient:

Estrella Torrecilla Crespo, directrice générale du tourisme de la Junta de Castilla y León

Ce séminaire fait le tour de l’activité de la truffe en Castille et León. De l’offre déjà consolidée aux nouvelles initiatives qui surgissent dans les différentes provinces de la Communauté. Quatre sociétés de production possédant une vaste expérience dans le tourisme de la truffe exposent la réalité du tourisme de la truffe et répondent aux questions des consommateurs finaux et des professionnels.

Organiser:
Junta de Castilla y León
Ils collaborent:
Javier Pérez Andrés
Estefanía Fontaneda
Fernando Salazar
Roberto Del Campo
María Negro et Alba Frechilla

Présentation de l’événement

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