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Taller: «Cómo diferenciar las diferentes calidades de Trufa«

Viernes, 12 de Marzo

A las 18:00
Jaime Olaizola, Trufbox

Desde la provincia de Burgos, en concreto desde Aranda de Duero Jaime., jaime Olaizola nos enseñará cómo poder distinguir las diferentes calidades de la trufa según la normativa vigente. Los consumidores podrán entender porqué se pueden encontrar  diferentes calidades en el mercado.

Organiza:

Excma. Diputación de Burgos
Burgos Alimenta

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