Project Description

Programa de Actividades Trufforum VIC

Ruta de la Trufa en el Lluçanès

Martes 22 de febrero  | miércoles 23 de febrero | viernes 25 de febrero
de 15:00 a 16:30 h.

La Ruta de la Trufa del Lluçanès es una ruta turística agroalimentaria ligada al conocimiento acerca de la trufa, un producto de gran valor gastronómico y de propiedades excepcionales. El Lluçanès es un territorio que reúne las condiciones climáticas, las características del terreno y una vegetación ideal para el desarrollo de la trufa.

De la mano de los distintos agentes del territorio que forman parte de la ruta, podrán descubrir su producción, conocer sus cualidades y propiedades, probar las trufas y experimentarlas en su propia piel.

Una experiencia para todos los sentidos!

La Ruta propone 3 actividades:


Organiza: Consorcio del Lluçanès.

  • Visita guiada a una plantación de trufa, propiedad de los productores Noir et Blanc.

    Actividad de conocimiento y difusión de la trufa para poner en valor este apreciado producto de la tierra, en la Cataluña Central y en el Lluçanès, de gran valor gastronómico.

  • Cata/maridaje de trufa fresca con vinos y destilados de la mano de David Gomis

    El sumiller, maître y cocinero, David Gomis, os llevará a disfrutar de una experiencia única e intensa alrededor de este pequeño tesoro de la tierra, de propiedades gastronómicas muy valoradas.

  • Tratamiento de trufaterapia a cargo del centro de estética de Eva Diéguez

    La actividad consiste en un tratamiento de trufaterapia para hidratar y nutrir la piel aportándole una gran cantidad de minerales a través de los productos con trufa. Se realizará un exfoliante, una envoltura con barro y un masaje activo para mejorar la circulación y ayudar a regenerar los tejidos.

Más información en: www.turisme.llucanes.cat/visiteu/ruta-tofona/

Tres escuelas recibirán la Ruta de la Trufa del Lluçanès en sus centros escolares durante la semana Trufforum:

  • Escuela La Forja (Alpens). Martes 22 de febrero. De las 15.00 a las 16.30 h.
  • FEDAC (Prats de Lluçanès). Miércoles 23 de febrero. De las 15.00 a las 16.30 h.
  • Escuela Lluçanès (Prats de Lluçanès). Viernes 25 de febrero. De las 15.00 a las 16.30 h.

Organiza: Consorcio del Lluçanès.

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