Programa de Actividades Trufforum Soria
Seminario científico-técnico de la
Feria de la Trufa de Soria.
Trufa y truficultura: avances científicos, retos y experiencias de cultivo.
Viernes 16 de febrero de 2024 | Salón de Actos de la Junta de Castilla y León.
Calle Los Linajes 1, Soria
Organiza: European Mycological Institute (EMI), Ayuntamiento de Abejar y Asociación de Truficultores de Soria (ATRUSORIA)
Entrada libre hasta completar aforo
17:00 h.
Inauguración
17:15 h.
Estudio de las interacciones trufa/suelo/árbol para la mejora de las plantaciones truferas: El proyecto de investigación TUBERLINKS.
Ana Rincón, Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), Madrid.
17:45 h.
Construcción de nicho por Tuber aestivum y Tuber melanosporum.
Luis Gonzaga García-Montero. Escuela Técnica Superior de Ingenieros de Montes. Universidad Politécnica de Madrid.
18:15 h.
El riego en truficultura: relación entre agua, suelo y la plantación trufera.
Julio Perales Vicente. Licenciado en biología. Truficultor de Mora de Rubielos y expresidente de la Asociación de Truficultores de Teruel (ATRUTER).
19:15 h.
Descanso
19,30 h.
El escarabajo de la trufa (Leiodes cinnamomeus), una amenaza para la truficultura intensiva : Problemática y perspectivas para su control con nematodos.
Fernando García del Pino. Universidad Autónoma de Barcelona.
20:30 h.
Debate y preguntas.
Moderado por Fernando Martínez Peña Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA) y Joaquín Latorre Minguell del European Mycological Institute (EMI).
20:30 h.
Cierre de la Jornada.
Ana Rincón
Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), Madrid.
Luis Gonzaga García-Montero
Escuela Técnica Superior de Ingenieros de Montes. Universidad Politécnica de Madrid.
Julio Perales Vicente
Licenciado en biología. Truficultor de Mora de Rubielos y expresidente de la Asociación de Truficultores de Teruel (ATRUTER).
Fernando García del Pino
Universidad Autónoma de Barcelona.
Joaquín Latorre
Dr. Investigador especializado en micoturismo y Secretario General del Instituto Micológico Europeo, EMI (UE).
Fernando Martínez-Peña
Organiza
